Family of M

子育てとゆとりのある暮らしを夢見てダラーンと日常を綴って行きます。ダラーンとしてたらゆとりは訪れない??

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バナナブレッド

ホシノ酵母の消費のため

フランスパン用の粉が切れたため

久しぶりに菓子パンのようなものをつくってみました


IMG_2423.jpg


IMG_2425.jpg


バナナが黒くなり始めていたので


だいぶ黒くなりなじめていたので・・・・・潰して混ぜました

カボチャの種がやっと使えた

フライパンで炒っているとパチパチはねて銀杏を思い出しました

中身はアンコロです


粉の分量を加水量を決めずやったもののメモし忘れ今じゃまったく覚えていません

粉200gから始め、バナナの水分量を見ながらこねていた所

結局は255g・水分150g程度だったような・・・・(マメ用メモ)


結局沢山焼いたものの我家で消費するなんて最初から無理なことで

あまり自信作ではなかったけれど、恥をしのんでご近所へ


丁度その日、ご近所のNさん嫁もアンパン風のパンを焼いた用で

おすそわけを頂いて、奇遇な日でした


生地に酸味が出てしまいちょっと私自身が好みではなかった・・・・涙


バナナがもっと新鮮だったら違ったはず。そう信じたい


あたいだって、ほんまは青いバナナが好みやねん

せやけど、しゃーないやん

黒くなってもうてんねんから



そんな悔しい思いのこもったパンを食べていただいた奥さん

あざーす。






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コメント

by ライフブレンダー : URL
はじめまして^^
ブログランキングから訪問しました♪
バナナブレッド、すっごく美味しそうですね^^
バナナそのものより、バナナを使ったお菓子が
異常に大好きなのです(笑)
また、遊びに来ます♪
2009/07/23(木) 14:35:08 #-[ 編集]
ライフブレンダーさんへ by mameco : URL
こんにちわ
訪問ありがとうございます
私もバナナや苺のフルーツ味のものは大好きなんですが、今回のパンはなんだかしっくりこなかったのでちょっと残念なんですよ 笑
また遊びに来てくださいね
2009/07/26(日) 14:00:16 #-[ 編集]

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mameco(29歳)
・料理好きだけど適当がにじみ出てるB型
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・のんびり心優しいイクメン修行中
comame(3歳)キュアダイヤモンドとキュアソードが好きなんだって。ハピネスチャージ始ったけど…どうかな…

mameo (1歳) ミッキーシュキ〜 と先日しゃべりました。

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